Wajahsiberindonesia.com, Jakarta, 6 Oktober 2025 – Menteri Pertahanan Prabowo Subianto mengeluarkan perintah tegas kepada semua dapur Masyarakat Berdaya Global (MBG) untuk dilengkapi dengan alat sterilisasi. Langkah ini diambil sebagai upaya untuk meningkatkan standar kebersihan dan keamanan pangan di seluruh fasilitas dapur yang berada di bawah naungan MBG.
Dalam pernyataannya, Prabowo menekankan pentingnya menjaga kualitas makanan yang disajikan kepada masyarakat, terutama di masa pandemi yang masih berlanjut. “Kesehatan masyarakat adalah prioritas utama. Dengan dilengkapinya alat sterilisasi, kita dapat memastikan bahwa semua makanan yang disajikan aman untuk dikonsumsi,” ujarnya.
Perintah ini juga merupakan bagian dari program pemerintah untuk meningkatkan ketahanan pangan nasional. Dapur-dapur MBG, yang berfungsi sebagai tempat penyediaan makanan bagi masyarakat kurang mampu, diharapkan dapat menjadi contoh dalam menerapkan standar kebersihan yang tinggi.
Prabowo menginstruksikan agar setiap dapur melakukan pengecekan rutin terhadap alat sterilisasi yang telah disediakan, serta memberikan pelatihan kepada staf mengenai prosedur kebersihan yang tepat. “Ini bukan hanya tentang peralatan, tetapi juga tentang membangun kesadaran akan pentingnya kebersihan di setiap level,” tambahnya.
Langkah ini mendapat sambutan positif dari berbagai kalangan, termasuk para ahli gizi dan organisasi kesehatan. Mereka menyatakan bahwa tindakan ini sangat vital dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya keamanan pangan.
Dengan perintah ini, diharapkan dapur-dapur MBG dapat beroperasi dengan standar yang lebih baik, memberikan kontribusi nyata dalam menjaga kesehatan masyarakat, serta mendukung program pemerintah dalam menciptakan ketahanan pangan yang lebih baik di seluruh Indonesia.
